Que boire pour rester en santé & éviter les maladies graves ?

Par défaut

???????????????Nous savons que nous sommes formés d’au moins 60 à 75% d’eau, que l’eau participe à toutes les fonctions du corps et est indispensable au fonctionnement de nos organes. Certains prétendent même qu’elle nous hydrate de l’intérieur, nous donnant une peau resplendissante…

Je ne crois pas à cette fable. Et quant à celle voulant qu’elle ait des vertus détoxifiantes, j’ai fait litière de ce mythe dans cet article : http://bonheuretamour.com/faut-il-boire-de-leau/

Mais alors, que devons-nous boire et en quelle quantité ?

Le mieux est – quand même – l’eau, puisque les sodas sont toxiques (bourrés de sucres – vrais ou faux – & de colorants) et que les jus (& surtout les nectars) de fruits sont trop sucrés.

Il est évident qu’il faut consommer de l’eau aussi pure, saine et vivante que possible ; nous devons trouver laquelle répond à ce critère …

Donc, quel genre d’eau devrions-nous boire pour se garder en santé et éviter les maladies , et d’où doit-elle provenir ?

Eau du robinet ? A éviter ; non seulement c’est de l’eau « morte » (car recyclée) et dénuée de minéraux, mais elle contient des éléments toxiques comme des parasites, du chlore, du fluor, de la dioxine et autres pesticides.

-Eau distillée (= évaporée puis recondensée) ?  O que non ! On pourrait la croire « sûre », car elle dissout les éléments avec lesquels elle entre en contact et élimine les substances toxiques… mais elle élimine aussi les nutriments indispensables à la vie, comme les électrolytes (sodium, potassium, chlorure) et oligo-éléments – par exemple le magnésium ! C’est cela, entre autres, qui rend les sodas si nocifs !

Bref, elle ne peut servir que maximum quelques semaines, pour détoxifier l’organisme, puis, il faut impérativement passer à autre chose, sous peine d’empoisonnement.

– Thé ou café ? Ok, mais alors légers et non sucrés ; en effet, le corps doit puiser dans ses réserves d’eau pour traiter le sucre, en sorte qu’au lieu de nous hydrater, ces boissons nous déshydratent !

-Eau ionisée (= ayant subi une électro-dyalise) et/ou alcaline ? non plus ! Contrairement à ce que prétendent certains, cette solution est également nocive.  Après enquête, il apparaît que ceux-là sont, non des scientifiques soucieux de la santé des gens, mais des revendeurs d’appareils à ioniser, soucieux de leur porte-feuille ! (pas fiables, donc).

– Lait ? Non ; on sait à présent que le lait en général n’est bon que pour les bébés, que le lait de vache ne convient pas aux humains (qui ne peuvent le digérer) et qu’il contient des choses toxiques (pus, antibiotiques, ..).

– Eau ionisée & alcalinisée ? Cette eau subit un traitement (l’électrodialyse) augmentant le taux d’hydrogène.  Elle est censée alcaliniser notre sang – ce qui « aurait » plein d’effets positifs : nous hydrater en profondeur, régénérer notre peau, purifier nos intestins, éliminer les radicaux libres et donc, nous protéger des maladies graves (cancer, ..), accélérer la guérison, etc…

J’ai déjà dit ce que je pensais des solutions « alimentaires » censées alcaliniser notre sang (voir https://bonheuretamour.wordpress.com/2013/08/27/regimes-alcalinisants-info-ou-intox/ ).  En bref, RIEN de ce que l’on avale n’a la capacité de modifier le pH du sang parce que l’homéostasie maintient ce dernier à un niveau constant !

Pour en savoir plus sur le sujet (& que vous comprenez l’anglais), je conseille cet excellent (et très complet) article de Bryan Marcel : « There Are No Health Benefits To Drinking Alkaline Ionized Water » ; www.bryanmarcel.com/alkaline-ionized-water-health-benefit

-Eau de source ou minérale ? Là, on tient enfin la solution, mais en veillant à ; 1. L’acheter en bouteilles en verre, 2. Faire une « tournante » ; c-à-d changer souvent d’eau pour éviter d’avaler des minéraux en excès, pour les avoir tous et en bonne quantité (ni trop, ni trop peu).

NB :  il  n’est pas interdit, pour varier un peu – on se lâche à mort ! – , d’ajouter quelques gouttes de jus de citron à cette eau…

– > Etes-vous donc condamné à ne boire que de l’eau pour le restant de vos jours ? ;( … Cette perspective n’est guère folichonne…

Heureusement, vous pouvez aussi – et même devriez – consommer des tisanes de plantes bienfaisantes, des jus de légumes fraîchement mixés, ou – folie ! – de boire des jus de fruit frais, mais coupé à 50% d’eau pure.

Quant à la quantité, notre culture nous enjoint d’en boire minimum 2 litres (soit 8 verres de 25 cl) par jour – ce qui est aussi une folie (voir mon article du 31/3/13 : « Faut-il boire de l’eau » ; http://bonheuretamour.com/faut-il-boire-de-leau/  ).

A cette fable, opposons les faits ! L’observation scientifique montre que l’on perd environ 2 à 2,5 l. de liquide par jour, par la respiration, la transpiration et l’excrétion (urine et selles)… mais de là à conclure qu’il faut boire cette quantité de liquide par jour, il y a de la marge ! C’est pourtant ce qu’on lit ou entend partout et qui nous est présenté comme une nécessité scientifiquement établie …

Mais ça n’a rien de scientifique ; en fait (voir art. de Bryan Marcel susmentionné), le Food and Nutrition Board a écrit en 1945 qu’on perdait +- 2 l. de liquide/jour – à compenser, donc – ajoutant que LA PLUPART DE CET APPORT JOURNALIER DE LIQUIDE SE TROUVAIT DANS NOTRE ALIMENTATION …Or, chacun reprit la 1ère partie de cette info, en SUPPRIMANT purement et simplement la 2ème partie !

Il semble que le taux de liquide présent dans nos aliments représente 80% de l’apport nécessaire par jour – soit, 1,6 l sur les 2 litres à compenser ; l’apport que nous devrions boire ne se monterait alors plus qu’à 400ml (= moins d’1/2 l) par jour à fournir à notre corps via des liquides !

On nous fait croire aussi que, quand on prend conscience qu’on a soif, il est déjà trop tard, et que donc, il faut s’obliger à boire même en l’absence de soif – assertion ô combien étrange et anti-naturelle … et fausse, bien entendu !

Souvenez-vous que le corps est une machine merveilleuse, pourvue d’un tas de mécanisme de protection, d’auto-régulation et de guérison ; par conséquent, écoutez-le : il vous indiquera tout ce dont il (et vous) a besoin… Tout ce que vous avez à faire pour bien vous hydrater, c’est suivre votre soif !

A votre santé 😉  !

Attention : tenez compte du fait que certaines personnes (femmes allaitantes, personnes souffrant de fièvre ou de diarrhée) perdent plus de liquides que les autres, et doivent donc boire plus. Mais pour eux aussi, la nature joue son rôle et leur indique quand et combien boire.

P.S : je n’ai pas parlé de l’alcool (vin, bière, spiritueux) tant il est prouvé qu’il est nocif – même (c’est à présent prouvé) à des doses minimes.

P.P.S  : et les boissons énergétiques ? Ils sont censés compenser la perte d’électrolytes & d’hydrates de carbone et ainsi, de nous ré-énergiser, mais ils sont bourrés de sucre (dont on connaît les nombreux méfaits) . du reste, il n’y a que les athlètes qui aient besoin de se recharger en glycogène – mais même si vous êtes dans ce cas, il est préférable de faire votre boisson énergisante vous-même ; il suffit de mélanger ½ l d’eau à quelques centilitres de jus de fruit (orange, citron, pamplemousse,..) et à une pincée de sel marin. Ce mélange a l’avantage d’être simple, naturel, et de contenir des vitamines, des minéraux et des acides gras essentiels, sans l’inconvénient du sucre et des calories !

 

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